Bayerische Spezialitäten: Penninger Blutwurz 0,7 Ltr. Kräuterlikör 50% Vol.Alkohol aus Hauzenberg im bayrischen Wald.

Penninger Blutwurz ist der Star unter den Spezialitäten der Hausbrennerei Penninger, ein über 100 jähriges Familienunternehmen in Hauzenberg-Jahrdorf, 20 Km von Passau entfernt. Fein gehackte Blutwurz-Wurzeln geben ihm seine rötliche Farbe, die ausgewogene Verbindung mit Kräutern seinen würzig-süßen Geschmack. Er wird in Bayern entweder pur nach dem Essen genossen oder in geselliger Runde in einem Keramik Pfännchen brennend serviert.