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Doppio Passo Primitivo Salento IGT 0,75L

Doppio Passo Primitivo Salento IGT 0,75L

7,90 €

(1 l = 10,53 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beschreibung

Doppio Passo Primitivo Salento ist ein intensiver, samtweicher, vollfruchtiger Rotwein aus der Region Apulien in Süditalien. Er wird zu 100% aus der Rebsorte Primitivo gewonnen. Seinen intensiven Geschmack erhält er durch das Doppio Passo Verfahren: die erste Weinlese erfolgt mit einem Teil der Trauben zum normalen Erntezeitpunkt. Der andere Teil der Trauben hängt länger an den Reben, gewinnt somit mehr Reife und Konzentration und wird erst drei bis vier Wochen später geerntet. Die zweite Lese wird der ersten hinzugefügt und die Trauben gemeinsam vinifiziert.

Zusätzliche Produktinformationen

Land
Italien
Inhalt
0,75 Liter
Hinweis/Allergene
Enthält Sulfite.
Hersteller/Vertrieb
Casa Vinicola Botter Carlo & C.S.P.A-30020 Fossalta di Piave -Italia
Winzer
Casa Vinicola Botter Carlo & C.S.P.A
Anbaugebiet
Apulien
Weinsorte
Rotwein halbtrocken
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
13% Vol.
Rebsorten
100% Primitivo
Serviertemperatur
16-18°C
Serviervorschlag
zu Tapas, Snacks, Lamm, Wild und Rind.