Dubonnet 0,75 Liter ist ein fruchtig milder französischer Aperitif auf Weinbasis mit 14,8% Vol. Alkohol.

Dubonnet wurde 1846 in Paris von Joseph Dubonnet ursprünglich als medizinisches Tonikum zur Malariaprophylaxe kreiert. Hergestellt aus Wein, Chinarinde und Kräutern gelang ihm eine geniale bitter-süß würzige Mischung die sich innerhalb von kürzester Zeit zum Verkaufsschlager in französischen Cafés entwickelte. Man trinkt ihn als Aperitif pur oder als Cocktail :1 Teil Gin, 2 Teile Dubonnet auf Eis mit einer halben Zitronenscheibe.