Seit 1940 wird in Patras/ Griechenland nach einem alten Geheimrezept der Familie Pilavas dieser hervorragende Anis-Aperitif gebrannt. Reiner Alkohol wird mit Wasser und Kräutern vermengt und in hochmodernen Brennanlagen mit viel KnowHow durch mehrfache Destillation zu einem kristallklaren, süsslichen aber doch würziger Ouzo. Wegen seiner charakteristischen Milde
wurde ihm der Beinamen "Nektar" verliehen. Genießen Sie ihn als Apéritif auf Eis mit etwas Wasser.